疲労が溜まってしまった時についつい頼りにしてしまう栄養ドリンク。 でも、「栄養ドリンクは本当に疲労回復に効果があるの？」と疑問に思っていませんか？ そこで今回は最新の疲労科学が明らかにした栄養ドリンクの疲労回復効果について詳しくお伝えします…

渡り鳥のオオソリハシシギはアラスカからニュージーランドまでの約1万1千ｋｍを無着陸で9日間飛び続けることができるのだそうです。 一体なぜそんなことができるのでしょうか？ その秘密は羽の付け根の筋肉部分に多く含まれるイミダゾールジペプチドという成…

2003年に大阪市立大学など5大学、大阪市、大手食品メーカー、大手医薬品メーカー18社が連携した「抗疲労プロジェクト」がスタートしました。 このプロジェクトの目的は疲労の「みえる化」と「疲労が軽減する食成分」を見つけることでした。 このプロジェクト…